Yerel tohumlardan, kimyasal değmeden, temiz hava ve toprakla yetişen mısırlarımızın unu da artık kullanıma hazır. GDO'suz, doğal ve yerli mısır unu arıyorsanız çekinmeden sepete atmanızı tavsiye ediyoruz.

Mısır unu, gluten içermez, glutensiz pek çok una göre lezzetli bir seçenektir.  Hamurişi, ekmek ve pek çok tarifte mısır ununu kullanabilirsiniz. Lifli yapısı sayesinde, tok tutar, sindirimi kolay ve besleyicidir.

Kullanım önerileri:

• Mısır unlu ekmek, kraker, tuzlu otlu kekler
• Çorbalarda veya pudinglerde kıvam ve tat verici olarak
• Balık, tavuk ve et kızartmalarında
• Sebzeli mücverlerde veya ot kavurmalarında
• Tavada hellim veya kreplerde
• Muhlama, kuymak, Barbunyalı Kara lahana/Cibes çorbası ve pek çok Karadeniz yemeği tarifinde.:)